Качамак с гъби и тофу

Този качамак с гъби и тофу беше набързо спретнатият обяд миналия петък. Трябваше да действам бързо, нямаше време за сложни гозби. Предния ден бях видяла идеята при Бети и Людмила…

Continue ReadingКачамак с гъби и тофу

Веган кюфтенца по цариградски

Рецептата за тези веган кюфтенца по цариградски се роди в следствие на едно движение през януари месец, а именно Вегануари. Тази година реших да се включа и всеки ден получавам…

Continue ReadingВеган кюфтенца по цариградски

Коледни бастунчета

Идеята за тези Коледни бастунчета дойде от групата Усмихни някого за Коледа на Маги и Ваня ( https://www.facebook.com/groups/usmihniniakogozakoleda ), но се наложи да си доизмисля рецептата, за да я направя…

Continue ReadingКоледни бастунчета

Коледни соленки Рудолф

Коледа наближава, а с нея и вдъхновението и ентусиазмът ми растат експоненциално! Всеки ден въртя в главата си разни рецепти. Така стана и с тези Коледни соленки Рудолф. Хрумнаха ми…

Continue ReadingКоледни соленки Рудолф

Пълнен „шаран“ от тесто със зеленчуци

Днес е Никулден! Един от любимите зимни празници на много хора, както и празник на банкера (а аз като един бивш банкер се пиша в тази графа). Нямаше как да…

Continue ReadingПълнен „шаран“ от тесто със зеленчуци

Постна мусака с кисело зеле

В този чуден снежен ден е време за зимна рецепта. Днес съм приготвила една постна мусака с кисело зеле и картофи. И понеже са пости, заливката е без животински продукти.…

Continue ReadingПостна мусака с кисело зеле