Коледни соленки Рудолф
Коледа наближава, а с нея и вдъхновението и ентусиазмът ми растат експоненциално! Всеки ден въртя в главата си разни рецепти. Така стана и с тези Коледни соленки Рудолф. Хрумнаха ми…
Пълнен „шаран“ от тесто със зеленчуци
Днес е Никулден! Един от любимите зимни празници на много хора, както и празник на банкера (а аз като един бивш банкер се пиша в тази графа). Нямаше как да…
Постна мусака с кисело зеле
В този чуден снежен ден е време за зимна рецепта. Днес съм приготвила една постна мусака с кисело зеле и картофи. И понеже са пости, заливката е без животински продукти.…
Палачинки от кестени със зеленчуци
Идеята за тези палачинки от кестени се роди след като видях една кестеново-палачинкова торта на Мария Жекова. Тази жена е истинско вдъхновение. Твори с размах и специфичен почерк. Ако не…
Стекове от карфиол
Тези стекове от карфиол отдавна бях замислила да ги направя. Но все не ми се струваше добра идея и ги мислех за прехвалени по всички сайтове. Оказа се, че наистина…
Спаначени палачинки с картофено пюре
Бързам да споделя вечерята ни от снощи (спаначени палачинки с картофено пюре) , докато Блага спи. Свободното време денем е голям кът и пада луда надпревара кое да свърша първо.Днес…
Солен тарт с козе крема сирене и тиквички
Време е в редиците на тортите да се присъедини една солена И по-точно солен тарт с козе крема сирене и тиквички. Рецептата е на Савина Никол:https://www.instagram.com/p/CUc80ULILoJ/ Нооо, в мой стил…
Пюре от спанак, с яхния с челядинки и аспержи
Едно вкусно и лесно многослойно ястие, вдъхновено от Мария Жекова. Нейното беше пюре от коприва с яхния от челядинки отгоре. Моето е пюре от спанак, отгоре пюре от картоф, пюре…
Копривена супа
Любимата ми пролетна супа! С нейно величество копривата. Царицата на пролетните зелении, поне за мен. От дете обичам копривена супа, за разлика от каша и суфле.Проста, семпла и вкусна постна…
Руло от тиквички
Днес ви показвам едно любимо мое предястие. Бързо, лесно, вкусно. Руло от тиквички с пълнеж от крема сирене.Последно го правих за новогодишната трапеза и беше в 2 варианта - веган…