Торта с маскарпоне
Тази торта с маскарпоне е вдъхновена от една подобна торта от конвенционална сладкарница. Разбира се, не ми хареса тази от сладкарницата, но ме подтикна да направя моя версия с по-добри…
Торта Дубайски шоколад
Тази торта Дубайски шоколад я обмислям отдавна. Дори целенасочено я отбягвах. Този тренд стана толкова модерен, че чак като видя нещо подобно пропускам нататък. Но рано или късно всеки се…
Класически чийзкейк
Реших да направя класически чийзкейк, но, разбира се, не съвсем класически. За тестото заложих на любимата ми рецепта за постни курабийки. В случая единствено замених канелата с ванилия, за да…
Тиквена торта
Няма да ви лъжа, тази тиквена торта не е от бързите. Не е и от най-лесните за направа, но си заслужава усилията. Има тиква в блата, както и във втория…
Безглутенова торта Шоколадов фъстък
Тази мини безглутенова торта Шоколадов фъстък е най-лесната и бърза торта, която съм правила напоследък! Като детска игра. Няма нужда от фурна, нито от дълго печене. Важно е, обаче, да…
Торта в чаша
Тази торта в чаша се роди тази сутрин в бързината преди излизане от вкъщи. С мъжа ми имаме годишнина от сватбата - цели 16 години! Е няма как да минем…
Торта Пистачио
Торта Пистачио беше тортата, която правих за рождения ден на сина ми на 10 юли. Пепи стана на 15! Чудя се кога отлетя това време, сякаш вчера се роди! Децата…
Шоколадова торта с ягоди
Тази шоколадова торта с ягоди направих за по-малко от час вчера следобяд. По поръчка на най-малкия член от семейството. Възмути се, че нямаме торта и трябваше да се поправя. А…
Чийзкейк с боровинки
Този чийзкейк с боровинки направих, за да използвам прясно набрани от мен боровинки от Витоша. Всяка година в началото на септември си бера и прибирам във фризера тези ценни мъниста!…
Чийзкейк с боровинки и праскови
Този чийзкейк с боровинки и праскови правих в началото на юли. Нещо лятото хич не стигам да качвам нови неща, но това е защото започнах активно работа и повечето от…