Боровинкова торта в чаша

Тази боровинкова торта в чаша беше моментно вдъхновение в деня на влюбените. Сутринта мъжът ми ми подари саксия с прекрасни лилави зюмбюли и главата ми веднага започна да мисли какъв…

Continue ReadingБоровинкова торта в чаша

Постни курабийки

Тези постни курабийки бяха пълен експеримент, но от успешните! Забелязала съм, че когато съм на пости съм най-изобретателна. Най-много рецепти се раждат именно когато постя, или когато си правя прочистващ…

Continue ReadingПостни курабийки

Райско тирамису

Колебаех се дали да кръстя тази рецепта Райскомису или Райско тирамису. Спрях се на второто. И понеже по това време от годината спазвам Коледните пости, рецептата е веган. Става сравнително…

Continue ReadingРайско тирамису

Тиквени бонбони

Дойде ли есента почти всичко, което приготвям, съдържа тиква. Става както за солени, така и за сладки рецепти. Класиката са тиквени бонбони. Вкусни, сладки и супер бързи за направа. Само…

Continue ReadingТиквени бонбони

Десерт с шам фъстък и кокос

За този десерт с шам фъстък и кокос се вдъхнових от моя колега от Мастършеф Иван Черешаров. Неговият десерт Истанбул (https://www.instagram.com/reel/CxVMlDMI_kx/) ми хареса толкова много, че макар да не успях…

Continue ReadingДесерт с шам фъстък и кокос

Шоколадово-фъстъчен сладолед

Този шоколадово-фъстъчен сладолед е вдъхновен от Габриела Цулин и Деси Христова. Малко ми трябва да се вдъхновя за нещо, но винаги споделям от къде черпя идеи. И накрая направих нещо…

Continue ReadingШоколадово-фъстъчен сладолед

Десерт с боровинки

Обичате ли боровинки? Ама от горските, черните, които боядисват езика в тъмно лилаво! Ако обичате, значи този десерт с боровинки е за вас. Засищащ, сладък, без захар или глутен и…

Continue ReadingДесерт с боровинки

Лешникови палачинки

Тези лешникови палачинки са много лесни, бързи и изкусително вкусни! Лешниковият тахан ми е любимият вид тахан, изчезва за броени дни след отваряне. А този тахан на Valnuts е толкова…

Continue ReadingЛешникови палачинки