Торта Свети Валентин

Тази торта беше почерпката ни за Свети Валентин тази година.Няма как да минем на такъв празник без торта!  И то със сърце, разбира се  И ягоди  И шоколад Веган(почти, ако не броим меда, може…

Continue ReadingТорта Свети Валентин

Шоколадово кексче с 2 съставки

Продукти: 3 яйца  170 гр черен шоколад  Начин на приготвяне: 1. Отделяме белтъците от жълтъците в 2 купи. Разбиваме белтъците на сняг с миксер. После разбиваме жълтъците. 2. През това време разтопяваме…

Continue ReadingШоколадово кексче с 2 съставки

Карамелен крем

Вчера в опита си да направя течен шоколад  (по тази рецепта: https://blagini.eu/domashen-techen-shokolad/) открих, че нямам какао на прах.Открих, че става сууууууупер вкусен карамелен крем от рецептата за течен шоколад, без какао.…

Continue ReadingКарамелен крем

Домашен течен шоколад

Продукти:  200 гр пресни фурми без костилки и обелени 50 гр лешников тахан(може и бадемов или орехов, но с лешников е най-автентично) 100 гр кокосова сметана (твърдата част от кенче) 30 гр какао…

Continue ReadingДомашен течен шоколад

Руло от тиквички

Днес ви показвам едно любимо мое предястие. Бързо, лесно, вкусно. Руло от тиквички с пълнеж от крема сирене.Последно го правих за новогодишната трапеза и беше в 2 варианта - веган…

Continue ReadingРуло от тиквички

Торта Ден и Нощ

Тортата за тати  Торта Ден и нощ, веган, безглутенова: Продукти за блат: 2 бр. средни глави цвекло 500 мл бадемово мляко 1/2 ч.ч. разтопено кокосово масло 1 бр ванилия (или няколко капки течна) 2 с.л.…

Continue ReadingТорта Ден и Нощ

Оризови нудълси с авокадо песто сос

Показвам едни среднощни оризови нудълси (чакат си реда да бъдат показани от доста време). Днес не успявам навреме със задачките, но по-добре късно, отколкото никога. Току виж помогна на някой…

Continue ReadingОризови нудълси с авокадо песто сос

Тарт с малини и шоколад

Който ме познава добре знае, че не мога да готвя по рецепта. Имам огромно желание, но нещо вътре в мен крещи - "Импровизирай! Не следвай чужди съвети!" Това, разбира се,…

Continue ReadingТарт с малини и шоколад