През първата годинка на Блага всеки месец си правехме торта по случай месечинката й на 25-то число. Тази е за 10-ия месец 
Понеже нямам много време с нея (а и сили също), направих една супер бърза и лесна торта, видях я от един блог, ще сложа линк най-отдолу.
Аз, разбира се, в мой стил не спазих всичко 1:1 по няколко причини – не обичам да следвам рецепти, обичам да импровизирам, нямах всички съставки 
Шоколадова торта с мюсли:
Продукти:
200 гр мюсли с плодове (аз ползвах лидълско с ягоди, много е яко, веган е и без гадни съставки) 200 гр черен шоколад 85% (може и по-малък процент, но аз искам да има по-малко захар в него) 2 с.л. кокосова захар 2 с.л. кокосово сухо мляко 150 мл гореща вода(или ядково/соево/овесено мляко) 100 гр кокосов крем(нямах сметана, иначе в оригиналната рецепта се слага направо кокосово мляко към шоколада. Бързо и лесно).
Начин на приготвяне:
1. Разтопяваме на водна баня шоколада и кокосовия крем.
2. Смесваме горещата вода/мляко със захарта и сухото мляко. Бъркаме с телена бъркалка до пълното им разтваряне.
3. Добавяме кокосовия крем и шоколада и бъркаме с телта до хомогенен крем.
4. Заливаме мюслите и объркваме хубаво в купа.
5. Изсипваме сместа във форма с падащо дъно, заравняваме и охлаждаме за поне 6-8 часа, най-добре за една нощ.
6. Декорираме по желание. Аз сложих едно кокосово подквасено млекце с ягода и плодове за разкош – ягоди и боровинки. Не им е сезонът, но цялата торта тръгна с мюсли с ягоди.
Да ви е сладко!
Оригиналната и супер лесна рецепта, която може да решите, че повече ви харесва, е тук: