Вчера в опита си да направя течен шоколад 
(по тази рецепта: https://blagini.eu/domashen-techen-shokolad/) открих, че нямам какао на прах.
Открих, че става сууууууупер вкусен карамелен крем от рецептата за течен шоколад, без какао. Е, в мой стил добавих още нещичко, но малко 
Карамелен крем:
Продукти:
200 гр белени пресни фурми без костилки 50 гр лешников тахан 
100 гр кокос (твърдата част от кенче кокосово мляко) 
1 пълна с.л. кокосово мляко на прах 
(може и без него)
Начин на приготвяне:
1. Белим и обезкостяваме фурмите. Слагаме ги в чопър/кухненски робот заедно с тахана, кокоса и млякото на прах. Блендираме до хомогенен крем.
2. Прибираме в бурканче и слагаме в хладилника.
Хапваме с наслада и без угризения. Идеално е за топинг на палачинки, гофрети, мъфини. А днес гарнирах чиа пудинга си с това кремче, стана чудно!!!
Да ви е сладко!