Спаначени палачинки

Тези бързи спаначени палачинки са чудесно начало на деня. Богати на фибри, протеини и малко въглехидрати. Без глутен. Приготвят се за 20-25 минути от забъркването до изпичането. Тези спаначени палачинки са…

Continue ReadingСпаначени палачинки

Пролетна паста с копривен сос

Тази вкусна пролетна паста с копривен сос е една от рецептите в книгата ми "Природата в чиния". Една от най-любимите ми пролетни рецепти е. Копривата е прекрасен продукт, който може…

Continue ReadingПролетна паста с копривен сос

Качамак с гъби и тофу

Този качамак с гъби и тофу беше набързо спретнатият обяд миналия петък. Трябваше да действам бързо, нямаше време за сложни гозби. Предния ден бях видяла идеята при Бети и Людмила…

Continue ReadingКачамак с гъби и тофу

Постна мусака с кисело зеле

В този чуден снежен ден е време за зимна рецепта. Днес съм приготвила една постна мусака с кисело зеле и картофи. И понеже са пости, заливката е без животински продукти.…

Continue ReadingПостна мусака с кисело зеле