Сурови бонбони Фереро

Това са най-бързите сурови бонбони Фереро, специално за рождения ден на голямата ми дъщеря, който беше в петък. Направих ги набързо, непланувано предварително, и с ненакиснати ядки. Друг път ги накисвам от предния ден, за да са по-лесно смилаеми.

И преди съм правила подобни бонбони, също много добри ( https://blagini.eu/surovi-bonboni-ferero-roshe/ )

А сега просто смелих лешниците фино, после добавих фурмите, какаото и тахана и стана чудно тесто!

Сурови бонбони Фереро:

Продукти за около 30 бонбона:

✔ 150 гр сурови лешници

✔ 3-4 с.л. сурово какао на прах

✔ 200 гр пресни фурми

✔ 60 гр лешников тахан

За овалване:

✔ 100 гр черен суров шоколад

✔ 100 гр натрошени сурови лешници

Начин на приготвяне:

  1. Смиламе ситно лешниците, заедно с какаото.
  2. Добавяме фурмите и пак мелим.
  3. Слагаме тахана и пак мелим с чопъра или месим на ръка, да стане лепкаво тесто.
  4. Прибираме за 30 минути в хладилника.
  5. Оформяме топчета, подреждаме ги върху хартия за печене.
  6. Разтопяваме на водна баня шоколада и потапяме всяко топче, после овалваме в натрошените лешници и оставяме върху хартията за печене.
  7. Прибираме в хладилника за няколко часа.

Хапваме с наслада и чиста съвест!

Да ви е сладко!

Вземете последните ни новини направо във вашата пощенска кутия