Продукти за блат за веган шоколадова торта:
☑ 150гр сурови ядки
☑ 150гр пресни фурми, обезкостени
☑ 2 с.л. какао на прах
Крем:
☑ 200гр обелени и обезкостени фурми
☑ 400гр кокосова сметана от кенче
☑ 50гр лешников (или друг) тахан
☑ 2-3 с.л. какао на прах
☑ 100гр черен шоколад (поне 80% какао) или като мен – какаова паста
☑ 50гр какаово масло (или кокосово ако нямате какаово)
☑ 1 с.л. мака на прах (може и без нея)
Начин на приготвяне:
- Блендираме суровите ядки, заедно с какаото фино, после добавяме фурмите и мелим всичко до хомогенна лепкава смес. Разстиламе на дъното на форма за торта и прибираме в хладилника.
- Блендираме всичко за крема до хомогенност и изсипваме върху блата. Прибираме в хладилника за поне 6-8 часа.
- Украсяваме по желание със сезонни плодове.
Бърза, лесна, вкусна и много шоколадова веган торта 🍫🍫🍫😋😋😋
Да ви е сладко!