Сурови кокосови бонбони

Днес е време за едни бързи и лесни бонбонки  Само с 4 съставки.

Сурови кокосови бонбони:

Продукти:
100 гр кокосов крем
1 к.л. цвекло на прах
3-4 с.л. кленов сироп
20 гр. черен шоколад

Приготвяне:

1. Разтопяваме на водна баня кокосовия крем, без да завира водата.

2. Добавяме праха от цвекло и разбъркваме.

3. Добавяме кленовия сироп (или течен мед ако нямате кленов) и разбъркваме. Става лепкаво тесто.

4. Охлаждаме за малко в хладилник, да се постегне, но не напълно.

5. Оформяме топчета и слагаме върху хартия за печене в хладилник за 3-4 часа или във фризер за 30 минути.(аз имам силиконова форма за бонбони и ползвах нея, но може и на топчета)

6. Разтопяваме на водна баня черния шоколад и овалваме бонбоните, после пак върху хартията за печене и в хладилник.

Бон апети!