Десерт с бисквитено тесто, вкусно, лесно, бързо и само с натурални съставки!
Едва ли има тренираща вкъщи жена(или мъжът й), която да не знае коя е Памела Райф.
Аз лично я открих миналата година по това време. Случайно. Търсейки в ютюб готини видеа за трениране. Оттогава сме почти всеки ден заедно с Пам
Това за мен е една от най-вдъхновяващите жени, които съм срещала. Едва на 25 години, но постигнала толкова много за крехката си възраст! Дай Боже повече такива хора.
Днешните барчета са по нейна рецепта:
https://www.instagram.com/p/CUS2U9SMSN0/
Това май е първото ми готвене с изцяло спазена рецепта!!! Не помня друг път да съм го правила. Винаги променям по нещичко. Този път реших да спазя дословно всичко, ей така, за разнообразие.
И вече знам какво бих променила
За мен лично не са много сладки. Следващия път бих добавила още половин доза фурми. И ще ги направя с лешников или бадемов тахан. А най-вероятно и шоколада бих заменила с бял (веган, разбира се).
Супер бързо, лесно и вкусно! Опитайте!
Продукти:
✔ 60гр обезкостени фурми
✔ 60гр ядково масло(в случая фъстъчено)
✔ 50гр ябълково или бананово пюре
✔ 2 щипки сол
✔ 80гр пънозърнесто брашно от овес
✔ 20+40гр шоколадови мидички
Начин на приготвяне:
- Почистваме фурмите от костилките и с вилица ги намачкваме върху дъска или в купа.
- Към фурмите добавяме фъстъченото масло и отново с вилицата намачкваме.
- Добавяме пюрето от банан/ябълка и солта и разбъркваме хубаво. Накрая добавяме брашното и месим хубаво тестото.
- Слагаме 20гр от шоко мидичките и размесваме на ръка да се разпределят хубаво парченцата навсякъде.
- Притискаме към дъното на кутия или правоъгълна форма, покрито с опаковъчно фолио или хартия за печене. Прибираме в хладилника, докато разтопим останалия шоколад.
- На водна баня слагаме в суха купичка шоколада и разтопяваме на водна баня. Поливаме тестото, разпределяме равномерно и прибираме в хладилника. След 20 минути разрязваме на желани форми и съхраняваме в хадилник.
Може смело да импровизирате със съставките на този десерт с бисквитено тесто – различни масла, пюре, шоколад. Правих ги с тиква, станаха супер!
Да ви е сладко!